viernes, 28 marzo 2025

Rafael Revert

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Cocido madrileño: Un clásico culinario en tres vuelcos

El cocido madrileño es uno de los platos más representativos de la gastronomía española, y en particular de la cocina de Madrid. Su historia se remonta al siglo XVIII, cuando las tradiciones culinarias de...

Muffins caseros de distintos sabores: Una delicia para los sentidos

Los muffins caseros tienen su origen en las tradiciones de pastelería europea, principalmente en Gran Bretaña. Aunque el término “muffin” se usaba originalmente para describir un tipo de pan plano que se...

España atrae la inversión japonesa: 9.200 millones de euros consolidan al país nipón como el principal inversor asiático

La inversión japonesa en España ha cobrado un impulso significativo en los últimos años, consolidándose como la principal fuente de inversión asiática en el país, con un total de 9.200 millones de euros....

Receta de berenjenas al horno rellenas de carne

Las berenjenas al horno rellenas son una receta que forma parte del repertorio culinario de muchas culturas, con su origen arraigado en la rica tradición de platos mediterráneos. La berenjena, un ingrediente emblemático en...

Crescenta lanza Private Equity Buyouts Top Performers II, su quinto fondo

Un nuevo horizonte en inversiones en capital privado Crescenta, la primera gestora digital de España para la inversión en fondos de capital privado, ha desembarcado en el mercado con el lanzamiento de su...

Pescado al papillote con verduras: Una opción saludable y deliciosa

El término papillote proviene del francés y significa "sobre", refiriéndose a la técnica de cocinar alimentos dentro de un envoltorio, que puede ser de papel o de aluminio. Se dice que este método de...

Arroz a banda: Una delicia mediterránea sin tropezones pero mucho sabor

El arroz a banda es un plato emblemático de la cocina española, específicamente de la gastronomía de la Comunidad Valenciana. Su origen se remonta a la tradición pesquera de las costas mediterráneas, donde los...

Salsa bechamel: La base perfecta para unas croquetas como las de tu abuela

La salsa bechamel es una de las salsas madre de la cocina clásica y uno de los pilares de la gastronomía francesa. Su origen se remonta al siglo XVII y se atribuye comúnmente al...

Albóndigas en salsa de verduras: Un clásico de lo más sabroso

Las albóndigas son un plato clásico que ha cruzado fronteras y ha llegado a ser un favorito en muchas culturas alrededor del mundo. Su origen se remonta a la antigüedad; se cree que el...

El encanto del Parque de María Luisa, un oasis natural en el corazón de Sevilla

Con la llegada de la primavera, Sevilla se transforma y el Parque de María Luisa se erige como un verdadero oasis urbano donde los habitantes y visitantes pueden disfrutar de la naturaleza...

Rafael Revert

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