Hay que ver lo ricas que están las alitas de pollo. Tanto que se trata de uno de los platos más consumidos, no solo en nuestro país, sino en cualquier parte del mundo. De ahí que se pueda encontrar con suma facilidad en cualquier establecimiento de comida. Pero si quieres también puedes preparártelas tú mismo en casa. Y precisamente eso es de lo que queremos hablarte a lo largo de este artículo, ya que te vamos a enseñar a preparar una versión muy especial de este plato: alitas al ajillo. Pero además hechas en el horno, para que sean mucho más saludables.
1Las propiedades del pollo
No eres la única persona que suele consumir pollo a menudo. De hecho es uno de los alimentos que más se consumen, no solo en nuestro país, sino fuera de él. Y ya no solo porque tenga un sabor muy delicioso porque sea tan versátil que se pueda preparar de muchas maneras diferentes. También porque es muy económico y se puede encontrar en cualquier supermercado. Pero además, también tiene una gran cantidad de propiedades que son muy beneficiosas para la salud. Así, por ejemplo, es un alimento muy bueno para la salud cardiovascular, ya que apenas tiene grasas. Es, además, una fuente muy saludable de proteínas y tiene una gran cantidad de vitamina B6. A lo largo de este artículo te vamos a compartir una receta muy especial que lo tiene como protagonista: alitas de polla al ajillo asadas en el horno.