La empresas turroneras agrupadas en las Denominaciones de Origen (D.O.) existentes, Jijona y Agramunt, alcanzaron unos beneficios en 2020 de 11,1 millones de euros, lo que supone una caída de un 1% respecto a 2019, algo que no sucedía desde 2014, según datos de Infoempresa.
Estas empresas facturaron el año pasado un total de 197,1 millones de euros, un 4% más que el año anterior. Este dato está en la línea con la evolución del sector en años anteriores (un 4% en 2018 y un 3% en 2019).
Las productoras de turrón con D.O. dieron trabajo el año pasado a 360 personas. A pesar de ser un 5% menos que en 2019, ocho de cada diez empleos son de carácter indefinido, en línea con los años precedentes.
SANCHIS MIRA COPA EL 66% DE LA CUOTA DE MERCADO
Por marcas, Sanchis Mira (que posee, entre otras, las marcas comerciales AntiuXixona y La Fama) alcanzó unos ingresos de 120,7 millones de euros el año pasado, lo que representa una cuota de mercado del 66% y un 5% de incremento respecto a sus ventas en 2019.
A mucha distancia le siguen Turrones Picó, con un volumen de negocio de 16,8 millones de euros (+15% respecto a 2019) y Turrones José Garrigós, con una facturación de 14,1 millones de euros (+4% respecto a 2019) y un peso del 9% en el mercado.
También fue el grupo Sanchis Mira es el que obtiene mayor ganancia neta, con un beneficio de 8,7 millones de euros. Por detrás, a gran distancia, le siguen Turrones Picó (531.000 euros), Turrones Coloma (430.424 euros) y Turrones José Garrigós (398.108 euros).
Pese a estar en las primeras posiciones del ranking por volumen de ventas, Industrias Jijonencas, con su marca estrella Jijonenca, vio caer su facturación un 29% respecto a 2019. Frente a esta, Enrique Garrigós Monerris vendió un 29% más que en 2019 y Jijona superó en un 24% las ventas del ejercicio anterior.
La compañía turronera con más personal contratado fue Industrias Jijonencas (69 personas), seguida por Sanchis Mira (63). A pesar de ser la octava por facturación, Jijona es la tercera empresa del sector con más trabajadores (54) en 2019