A estas alturas son pocos los que dudan de ello: el salmón es el producto rey de la Navidad. Es cierto que en estas fechas es habitual degustar diferentes productos gastronómicos. Pero, de alguna manera u otra, el salmón siempre acaba colándose en todos los menús de muchos hogares españoles. Además, aparte de todas las propiedades nutritivas, una de sus características, es que es un alimento tan versátil que se puede preparar de muchas maneras.
Pero no todo es tan positivo. Abusar de este alimento puede llegar a crear efectos contraproducentes en el organismo humano. Por eso es tan importante informarse sobre el salmón antes de consumirlo. Por eso, en este artículo queremos explicarte todo lo que no te han contado sobre el producto rey de la Navidad. Tanto recetas como propiedades como enfermedades que puede causar si se abusa.
1El salmón es el producto rey de la Navidad
Ocurre lo mismo todos los años. Se acerca el final de año y en todos los hogares españoles se debaten los menús navideños. Cordero, cochinillo, merluza, lubina… Tradicionalmente hay muchos alimentos que durante las celebraciones de la Navidad no faltan en la mesa de ningún hogar español.
Pero se decida lo que se decida, siempre hay un producto que de alguna manera u otra siempre está presente: el salmón. En Nochebuena, Navidad Nochevieja o e en el día de Reyes. El salmón ahumado siempre acaba apareciendo de una manera u otra durante la Navidad. Por eso muchos piensan, y con razón, que el salmón es el producto rey de la Navidad.
