Desde que nos encontramos en cuarentena, hacer la compra se ha convertido en una especie de odisea. Cada visita al supermercado implica exponerse al coronavirus, a pesar de las medidas de seguridad que se están aplicando, por parte de los ciudadanos y los comercios. Así que, en el intento de espaciar todo lo posible la visita a la tienda, tendemos a llenar los carros para proveernos para muchos días. El problema aparece cuando la compra no está bien planificada y acabamos teniendo que tirar productos que se han estropeado. Otro error habitual es llevarse a casa un exceso de artículos poco saludables, con idea de amenizar el confinamiento a base de dulces y snacks, algo que a medio plazo, va a perjudicar la salud. ¿La solución? Hacer una lista de la compra coherente antes de salir y ajustarse a ella. A continuación te proponemos una buena compra que puedes hacer en Mercadona durante la cuarentena.
1PAN INTEGRAL DE CENTENO
El pan integral de centeno es un producto relativamente nuevo y muy recomendable por sus excelentes propiedades nutricionales. El centeno es un cereal muy apreciado en culturas eslavas y que cada vez tiene mayor acogida en países mediterráneos. Contiene minerales y oligoelementos como hierro, calcio, fósforo o zinc, además de ácidos grasos saludables. Este pan está fabricado principalmente por granos enteros, lo que significa que aporta una gran sensación de saciedad y también favorece el tránsito intestinal. Algo que nos viene muy bien frente al sedentarismo impuesto por la cuarentena.