Desde la plataforma de Tiktok han surgido tendencias saludables que merecen ser valoradas. En esta ocasión te traigo una alternativa de helado con frutas naturales, que promete ser el aliado perfecto para refrescarnos durante las olas de calor que el verano trae consigo. Además de ser supernutritivo, no aporta ni el 10% del valor calórico, grasas y conservantes que los helados tradicionales poseen comúnmente.
Con este snack saludable, no solo obtendrás las porciones que desees, sino que también te estarás hidratando de una forma divertida sin comprometer la dieta ni el bolsillo. Y cuando te hablo del bolsillo, es porque esta fruta es supereconómica y su composición de agua es ideal para mantenerse hidratados durante la temporada cuando el sol es inclemente. Además, esta fruta también sirve como jugo para limpiar el organismo. Acompáñame por este post y descubre este helado nutritivo junto con otras versiones para disfrutar sin culpas.
EL HELADO DE TIKTOK QUE REFRESCA EL VERANO
La receta viral que hoy te traigo de Tiktok trata sobre cómo una simple fruta se puede versionar de manera que puedas obtener un helado saludable que no suma calorías ni azúcares. Se trata de la sandía, este maravilloso alimento es conocido por ser el favorito durante el verano y para reponer electrolitos después de los entrenamientos de alto impacto.
Preparar esta delicia es fácil y superpráctico. Solo basta con picar una sandía a trozos, el tamaño de tu preferencia y la forma que desees. Es importante dejar la concha, pues, este será el soporte de nuestra paleta, pero, igual sirve sin esta cubierta. Luego inserta una paleta de helado por la parte de la concha, puedes ayudarte con un cuchillo si se te hace muy difícil. Una vez hecho esto, coloca tus paletas en un recipiente y llévalo al refrigerar por 1 hora. Y listo, ya tienes un sorbete de fruta natural sin necesidad de hacer tantos gastos.
OTRAS ALTERNATIVAS FRUTALES EN TIKTOK
Esta deliciosa apuesta que se ha hecho viral en Tiktok, no es la única tendencia saludable, pues existen otras recetas que también son perfectas para integrar a tu dieta. Si quieres una paleta más cremosa, en un vaso desechable de tu preferencia, o en un model para paletas, agrega el yogur griego de tu marca favorita y agrega la cantidad de frutos rojos, puedes rociar un poco de miel y revolver. Esta irresistible versión la puedes adaptar a tu gusto, agregando otras frutas de tu preferencia.
Otra receta que consegui en Tiktok, es un poco más elaborada, necesitarás el jugo natural de una naranja, luego pica naranja kiwi y banana. Vierte el jugo en el molde por la mitad y luego ve adicionando las frutas de tu preferencia. Al recomendarte llenar el envase o molde por la mitad, es en prevención de que el líquido aumentará a medida que vayas agregando los ingredientes, de esta forma evitarás un completo desastre en tu cocina; además, de esta fusión, existe otro sorbete que es aún más tentador.
Para esta preparación de Tiktok, necesitarás leche de avena o de coco, 3 cucharadas de cacao sin azúcar, trozos de cambur y de fresa, cobertura de chocolate amargo. Para hacer la base del helado, bate la leche vegetal junto con el cacao, una vez hecho esto, vierte en los moldes, sin exceder la cantidad. Luego ve agregando con cuidado las frutas. Refrigera por 1 hora. Una vez que estén tus paletas listas, falta el toque final. Derrite el chocolate amargo con un poco de la leche vegetal, toma tu paleta ya congelada y sumerge en el chocolate, deja escurrir y listo, podrás disfrutar de un paleta cremosa. Con este proceso estarás recreado un helado con cobertura de chocolate que es delicioso, y lo mejor de todo, no engorda.
