La gastronomía española ha sido durante mucho tiempo un elemento fundamental en el atractivo turístico del país. Ahora, Turespaña, la organización española encargada de promover el turismo, ha dado un paso más allá para destacar la riqueza culinaria de algunas de las islas Canarias y destinos costeros de España ante el exigente mercado alemán.
En una reciente iniciativa celebrada en Múnich, Turespaña, en colaboración con Saborea España, organizó una jornada gastronómica para presentar las delicias culinarias de Gran Canaria, La Palma, Fuerteventura, Lanzarote, Dénia y Cambrils a los profesionales del sector turístico alemán. Este evento tuvo como objetivo reforzar la posición de España como un destino gastronómico de primer nivel, ofreciendo a los turistas alemanes una experiencia auténtica y diferenciada durante sus viajes.
Una Apuesta por la Excelencia Culinaria
Los destinos participantes en esta iniciativa fueron seleccionados cuidadosamente por Turespaña debido a su capacidad para ofrecer experiencias culinarias que fusionan los productos locales con técnicas culinarias modernas, además de una amplia oferta de actividades turísticas. Esta combinación de factores los convierte en opciones especialmente atractivas para el perfil de turista alemán que busca experiencias auténticas y de alta calidad.
Para llevar a cabo esta presentación gastronómica, se contó con la participación de seis reconocidos chefs que representaron a cada uno de los destinos españoles. Desde Gran Canaria, Aridani Alonso Rodríguez; desde Dénia, Vicent Simó; desde Fuerteventura, Alexis Morales; desde La Palma, Jacob Rodríguez Concepción; desde Lanzarote, Vicente Félix Rodríguez; y desde Cambrils, Sergi Palacín. Estos destacados profesionales de la cocina tuvieron la tarea de conectar la gastronomía y la identidad cultural de sus respectivos destinos, cautivando a los asistentes con propuestas culinarias innovadoras y auténticas.
El Mercado Alemán, Clave para el Turismo Español
La importancia del mercado alemán para el turismo español es innegable. Según fuentes como ‘Reiseanalyse’, Alemania sigue siendo uno de los principales emisores de turistas hacia España, con más de 10 millones de visitas anuales. Estos turistas alemanes valoran especialmente la oferta gastronómica y cultural de los destinos, factores que influyen significativamente en su elección de destino.
Teniendo en cuenta esta realidad, la iniciativa organizada por Turespaña y Saborea España en Múnich cobra especial relevancia. Al presentar la diversidad y calidad de la gastronomía española a los profesionales del sector turístico alemán, se busca fortalecer aún más la posición de España como un destino gastronómico de excelencia, capaz de satisfacer las exigentes demandas de los visitantes alemanes.
La fusión de productos locales, técnicas culinarias modernas y una amplia oferta de actividades turísticas en los destinos participantes, se convierte en un imán irresistible para los turistas alemanes que buscan experiencias auténticas y diferentes durante sus viajes. Con esta iniciativa, Turespaña y Saborea España han dado un paso decisivo para conquistar los paladares alemanes y afianzar aún más el liderazgo gastronómico de España en el mercado turístico internacional.
