La industria quesera española está experimentando un crecimiento notable en las exportaciones a Estados Unidos. En 2023, se enviaron más de 8.700 toneladas de quesos por un valor superior a 105 millones de euros, convirtiendo a este mercado en uno de los más importantes fuera de la Unión Europea.
Para fortalecer aún más este vínculo comercial y facilitar el acceso al mercado americano, la Organización Interprofesional Láctea (InLac) ha lanzado una plataforma online B2B dirigida a empresas europeas y españolas, incluyendo sus Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGPs). Esta herramienta digital conectará a los productores españoles con grandes importadores y distribuidores estadounidenses, con el objetivo de multiplicar las exportaciones de queso español hacia este mercado.
Un Puente Digital para la Exportación de Quesos Españoles a Estados Unidos
La nueva plataforma B2B de InLac se presenta como un recurso indispensable para las empresas queseras españolas que buscan expandir sus operaciones a Estados Unidos. La plataforma ofrece una serie de ventajas clave para los exportadores:
- Conexión Directa: La plataforma conecta directamente a los productores españoles con los principales importadores y distribuidores estadounidenses, facilitando la búsqueda de socios comerciales estratégicos.
- Información Relevante: La plataforma incluye una guía práctica con información crucial sobre las normas y legislaciones aplicables al mercado estadounidense, desde el registro de establecimientos con la Food and Drug Administration (FDA) hasta el etiquetado de los productos lácteos, pasando por las regulaciones sobre aditivos y sustancias alergénicas.
- Mayor Visibilidad: La plataforma ofrece a las empresas españolas una mayor visibilidad en el mercado estadounidense, lo que les permite llegar a un público más amplio de potenciales compradores.
Esta plataforma digital se convierte en un puente estratégico para la expansión de las exportaciones de queso español a Estados Unidos, simplificando el proceso de acceso al mercado y ofreciendo información esencial para el éxito de las operaciones comerciales.
Acciones Complementarias para Impulsar las Exportaciones de Quesos Españoles
Además de la plataforma B2B, InLac ha implementado diversas acciones de promoción para impulsar las exportaciones de queso español a Estados Unidos. Estas iniciativas incluyen:
- Degustaciones y Eventos: InLac ha organizado degustaciones de quesos emblemáticos y únicos en mercados gastronómicos de gran relevancia como Little Spain en Nueva York, permitiendo que los consumidores estadounidenses experimenten la calidad y el sabor de los quesos españoles.
- Campañas de Promoción: InLac ha desarrollado una campaña de promoción cofinanciada por la Unión Europea denominada ‘Discover the European Cheestories with cheeses from Spain’, la cual incluye un mix de actividades como asistencia a ferias, exhibiciones, degustaciones y acciones en puntos de venta, con el objetivo de aumentar la presencia y la demanda de quesos españoles en Estados Unidos.
Estas acciones, combinadas con la nueva plataforma B2B, demuestran el compromiso de InLac con el crecimiento de las exportaciones de queso español a Estados Unidos. La organización trabaja activamente para crear un ecosistema favorable para el éxito de las empresas españolas en este importante mercado.
La plataforma B2B de InLac, junto con las acciones de promoción, se posicionan como herramientas clave para impulsar el crecimiento de las exportaciones de queso español a Estados Unidos, consolidando la presencia de los productos españoles en este mercado y generando nuevas oportunidades de negocio para las empresas queseras españolas.
