Fundación Cruzcampo, la fundación cervecera más longeva de España que materializa gran parte de la acción social de Heineken España, lanza su quinta edición de su programa de becas ‘Talento Cruzcampo’, dedicado a la formación de jóvenes en hostelería para impulsar su inserción laboral. Después de cuatro generaciones formadas y un 95% de índice de empleabilidad para sus participantes, se abre el plazo de inscripción para la quinta edición. Unas becas que van dirigidas a jóvenes desempleados de entre 18 y 30 años.
En este contexto, la quinta edición de Talento Cruzcampo dará comienzo en septiembre y tendrá una duración de 10 meses, con prácticas adicionales de más de 3 meses en establecimientos de alta gastronomía, incluyendo restaurantes con Estrella Michelin. Con un enfoque mayoritariamente práctico, además de una formación teórica con clases y talleres, los alumnos cuentan con la orientación de expertos invitados y tutores, guiados por los profesionales de la Escuela de Hostelería de la Fundación, con más de 25 años de experiencia.
FUNDACIÓN CRUZCAMPO ABOGA POR LA INSERCIÓN LABORAL DE LOS JÓVENES
La profesionalización de los jóvenes para facilitar su acceso al mercado laboral es el principal objetivo del programa Fundación Cruzcampo. Una de sus particularidades es que la formación práctica se lleva a cabo en un entorno profesional con público real, donde los alumnos adquieren experiencia en cocina y servicio mediante la práctica directa. Este hecho facilita que los jóvenes estudiantes se familiaricen con experiencias reales de un establecimiento de hostelería.
Fundación Cruzcampo cubrirá el 90% del coste de participación de cada joven admitido y otorgará ayudas de alojamiento valoradas en 2.500 € anuales a aquellos jóvenes cuyas residencias habituales no se encuentren en la provincia de Sevilla, donde tiene lugar la formación. Los requisitos para participar son: ser menor de 30 años, estar desempleado. Las inscripciones pueden realizarse ya en la propia página web, www.fundacioncruzcampo.com.
Los estudiantes seleccionados realizarán el curso de estas becas desde septiembre de 2024 hasta octubre de 2025, en la antigua fábrica de Cruzcampo, que ahora son las instalaciones de Factoría Cruzcampo. Además, no es un espacio cualquiera, ya que es un espacio social abierto al público y donde todo lo que se recauda se invierte en la propia acción social de la entidad, es decir, en más formación y becas para más jóvenes.
Sin ir más lejos, los participantes se forman con un contacto directo con el público desde el primer momento, en un ambiente de convivencia y colaboración entre talentos, también con las maestras cerveceras de Cruzcampo y con hosteleros comprometidos con su sector.
Asimismo, Talento Cruzcampo brinda oportunidades a estos jóvenes conectándoles con la hostelería gracias a planes de mentorización y prácticas, donde reconocidos hosteleros a nivel nacional les abren las puertas de sus negocios para enseñarles a desenvolverse en la experiencia real del sector. De este modo, se dan la mano diferentes generaciones de talentos unidos por la hostelería, generando conocimiento y oportunidades laborales.
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