Congelar alimentos es una práctica común en la gestión de alimentos en nuestros hogares. Sin embargo, no todos los alimentos son aptos para ser congelados, y la elección incorrecta de qué congelar y qué no puede afectar su sabor, textura y calidad nutricional. En esta guía, exploraremos en detalle qué alimentos se pueden congelar de manera segura y cuáles es mejor evitar, brindándote información esencial para sacar el máximo provecho de tu congelador y garantizar la frescura y el sabor de tus alimentos a lo largo del tiempo.
1Congelar alimentos, una práctica bastante difundida
Desde frutas y verduras hasta productos cárnicos y lácteos, descubrirás cómo conservar de manera efectiva una amplia variedad de alimentos mientras mantienes su calidad óptima. ¡Acompáñanos en este viaje para aprender a sacar el mejor provecho de tu congelador y reducir el desperdicio de alimentos en tu hogar!