No hay nada mejor que una buena lubina al horno, salvo la que se hace en una Airfryer. En el mundo culinario, existen una infinidad de recetas para preparar pescados, pero hoy te vamos a enseñar una forma sencilla y deliciosa de cocinar una lubina acompañada de patatas y cebolla, utilizando la innovadora y práctica Airfryer. Si eres amante de los sabores frescos del mar, esta receta te encantará.
1Las bondades del pescado y el Airfryer
La lubina, conocida por su carne blanca y jugosa, es un pescado versátil que se presta a diversas preparaciones. En esta ocasión, vamos a combinarla con patatas y cebolla para obtener una combinación de texturas y sabores perfecta.
La Airfryer, ese electrodoméstico que revolucionó nuestras cocinas, nos permitirá cocinar este plato de forma rápida y saludable, ya que utilizará muy poco aceite gracias a su sistema de circulación de aire caliente. Además, conseguirá una textura crujiente en las patatas, sin necesidad de freírlas en aceite.