Todos tenemos algunos alimentos y bebidas que no nos pueden faltar en nuestro desayuno pero, ¿Qué harías si de repente desaparece el café? En tus desayunos no puede faltar nunca esta bebida sin embargo, se está creando cierta alarma en torno a ella y no es otra que el café puede desaparecer.
El motivo por el que el café podría desaparecer no es ni más ni menos que el cambio climático, según Intermón Oxfam. Un número de dos dígitos será el punto de inflexión doloroso del néctar matutino más preciado: 32.
Estos son los grados de tolerancia máxima al calor más allá de los cuales, no se puede garantizar la producción de los mejores granos de café Arábica. El causante sería el calentamiento global que al ir más lejos, podría hacer que el cultivo del café en todo el mundo sea cada vez más inaccesible, difícil y caro.
