Robin Food es uno de los cocineros con más prestigio del panorama en nuestro país. Y lo es por méritos propios. Piensa que ha sido el alumno aventajado del que para muchos es el cocinero más grande, Martín Berasategui. Pero es que además ha tenido un programa de cocina propio durante muchos años en televisión. Por eso a lo largo de este artículo te queremos ofrecer una de sus mejores y más especiales recetas. Se trata de unas empanadillas de pollo que están mejores que las de atún. Así que sigue leyendo si te quieres enterar de cómo se preparan.
1Las propiedades del pollo
Antes de pasar a contarte los pasos que tienes que dar para preparar esta receta de empanadillas de Robin Food, creemos que es un buen momento para poner en valor al verdadero protagonista de esta receta: el pollo. Y queremos hacerlo porque además de estar muy rico y ser muy económico, tiene una gran cantidad de propiedades que son muy beneficiosas para el organismo. Así, por ejemplo, piensa que es una gran fuente de proteínas. Pero además, tiene muy poca grasa, por lo que es ideal para adelgazar. Y además tiene mucho selenio, fósforo y vitamina B.
