La DGT mantiene su política de tolerancia cero respecto al consumo de alcohol al volante, y lo cierto es que este sigue siendo uno de los principales factores de riesgo en las carreteras españolas. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte que aquellos conductores que están bajo los efectos del alcohol tienen un riesgo significativamente mayor de sufrir un accidente. El alcohol está presente en un gran porcentaje de los accidentes viales, por lo que las autoridades siguen alertando sobre los peligros de conducir después de haber bebido, aunque sea en pequeñas cantidades…
Sin embargo, lo que muchos desconocn es que ciertos alimentos y productos cotidianos pueden inducir un falso positivo en los controles de alcoholemia. Así lo han advertido los expertos, quienes explican cómo algunos alimentos que fermentan naturalmente o contienen trazas de alcohol pueden influir en el resultado de la prueba, alterando la precisión del diagnóstico.
1La reducción del límite legal de alcohol en sangre de la DGt

La Dirección ha tomado medidas para aumentar la efectividad de los controles, especialmente con la reducción del límite legal para dar positivo en los test de alcoholemia. Con una tasa de 0,2 gramos por litro de sangre o 0,1 miligramos por litro en el aire espirado, se vuelve más fácil que los conductores den positivo incluso sin haber consumido grandes cantidades de alcohol. Esta nueva normativa aumenta la sensibilidad de las pruebas y, por tanto, eleva las posibilidades de un resultado positivo debido a otros factores no necesariamente relacionados con el consumo de alcohol.
Este cambio ha provocado una mayor preocupación entre los conductores, ya que los errores en los resultados de los test se han vuelto más comunes debido a la sensibilidad de las mediciones. Por lo tanto, es importante estar al tanto de los alimentos que pueden alterar el resultado de una prueba de alcoholemia, y la DGT ha hecho algunas recomendaciones al respecto.