¿Te has parado a pensar alguna vez en todo el desperdicio de comida que se genera solo porque una fecha de caducidad ha pasado? Pues, la OCU, esa organización que siempre está en busca de lo mejor para el consumidor, ha salido con algo que seguro te hará pensar dos veces antes de tirar esos productos que ya han pasado su fecha de caducidad… y que, de hecho, puedes seguir comiendo.
Es verdad que hay mucha confusión sobre esto, ¿quién no ha echado a la basura un yogur que parecía «pasado» solo porque la fecha había llegado? La OCU ha puesto un poco de luz en este asunto, y en este artículo te vamos a contar qué productos puedes seguir consumiendo incluso después de esa fecha que parece de sentencia… Sí, es más seguro de lo que parece.
6Arroz y pasta: ¡no los tires tan rápido!
Un básico de la despensa, el arroz y la pasta, no tienn una fecha de caducidad estricta. Es cierto que su calidad puede disminuir con el tiempo, pero según la OCU, estos productos siguen siendo aptos para el consumo si se almacenan bien.
Lo importante es asegurarte de que estén en un lugar seco y lejos de plagas. Claro, con el tiempo pueden endurecerse un poco, pero eso no quiere decir que debas tirarlos. Simplemente revisa que no tengan insectos y úsalos sin problema, ¡aun después de la fecha!
