Hay alimentos que resisten al paso del tiempo, a las modas y a las subidas de precios. La merluza congelada es uno de ellos. Su presencia en la cocina española es tan cotidiana como necesaria, y ahora la OCU ha revelado qué marcas destacan por encima del resto en un análisis que ha sorprendido a muchos. Si alguna vez has pensado que comer pescado de calidad solo era posible a precios desorbitados, este estudio te va a cambiar la perspectiva.
Desde Merca2 te contamos cuál es la mejor merluza congelada del supermercado según la OCU, y por qué no hace falta gastar una fortuna para comer bien.
6El etiquetado: clave para no equivocarte

Uno de los consejos más importantes que lanza la OCU es fijarse en el etiquetado del producto. Saber identificar el nombre científico de la especie y comprobar el peso neto descontando el glaseado puede marcar la diferencia entre una buena compra y una decepción.
En muchas ocasiones, el etiquetado confuso o incompleto hace que el consumidor no sepa exactamente qué está comprando. Por eso, mirar con detenimiento el envase se convierte en un gesto clave antes de meter la caja al carrito.