Durante años, la mantequilla ha estado en el punto de mira de las personas que cuidan su alimentación. Su alto contenido en grasas la convierte en un alimento controvertido, especialmente cuando se compara con opciones más saludables como el aceite de oliva. Sin embargo, hay quienes no pueden vivir sin ella, ya sea en el desayuno o en sus recetas de repostería.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado un estudio que cambia las reglas del juego. De las 63 variedades analizadas en distintos supermercados españoles, solo una ha logrado superar el corte y ser considerada una opción realmente saludable. Desde Merca2 te contamos cuál es esa mantequilla que ha conseguido lo que parecía imposible.
3La única que aprueba el examen
La OCU ha sido contundente: solo una mantequilla de todas las analizadas obtiene una valoración aceptable. Se trata de la mantequilla Únicla, producida por la marca Feiraco. Este producto ha sido elaborado únicamente a partir de mantequilla, sin añadir ingredientes artificiales ni conservantes.
Su origen en granjas certificadas en Bienestar Animal ha sido otro de los factores que ha llevado a esta mantequilla a destacar por encima del resto. La simplicidad de su composición la convierte en una opción que encaja con quienes buscan un producto lo más natural posible.
