Durante años, las barritas de cereales han ocupado un lugar privilegiado en mochilas, bolsos y cajones de oficina. Su apariencia práctica, su sabor agradable y la promesa de un tentempié saludable las convirtieron en un básico para muchos. Sin embargo, la reciente investigación de la OCU ha hecho tambalear su reputación con un veredicto inesperado.
El informe no solo desmonta la imagen que teníamos de estas barritas, sino que también desvela una realidad preocupante sobre sus ingredientes. Desde Merca2 te contamos todo lo que necesitas saber antes de que vuelvas a echar una de estas barritas al carrito de la compra.
4Aditivos en exceso: lo que no ves también cuenta
Un factor adicional que ha llevado a suspender tantas barritas en el análisis ha sido la elevada cantidad de aditivos presentes. Algunos productos contienen hasta siete distintos. Aunque su consumo está aprobado, no aportan ningún beneficio a nivel nutricional y pueden tener efectos indeseados si se consumen en grandes cantidades o con frecuencia.
La OCU advierte de que no todos los ingredientes que figuran en el etiquetado están ahí por necesidad. Muchos están diseñados para prolongar la vida útil del producto o mejorar su sabor y textura, pero su presencia debería hacernos reflexionar sobre el nivel real de procesamiento que hay detrás de cada barrita.
