La pizza es ese comodín infalible que nunca falta en el congelador. Rápida, sabrosa y sin complicaciones, se ha ganado su lugar como cena de emergencia en miles de hogares. Sin embargo, lo que pocos imaginaban es que muchas de esas pizzas tan convenientes esconden una realidad que deja mucho que desear. Así lo ha demostrado la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), que ha lanzado un análisis demoledor.
En Merca2 te contamos que la OCU ha estudiado más de 150 pizzas precocinadas y los resultados no son precisamente alentadores. Solo dos de ellas logran una puntuación realmente buena. El resto, advierten, debería consumirse con mucha moderación, si es que no quieres comprometer tu salud a medio plazo. Y todo por una combinación de ingredientes que, lejos de alimentar, desequilibran cualquier dieta.
4Las vegetales, las únicas que se salvan en el análisis de la OCU
El informe deja claro que el único grupo de pizzas que ofrece una alternativa más sana son las vegetales. De las 25 variedades de este tipo analizadas, 17 aprueban con puntuaciones razonables. No solo aportan más fibra y menos grasas, sino que prescinden en muchos casos de aditivos innecesarios, lo que las hace menos perjudiciales.
Eso sí, hay que revisar bien las etiquetas, ya que no todas las vegetales son iguales. Algunas incorporan aceites y quesos poco recomendables. Pero si eliges bien, puedes disfrutar de una pizza más equilibrada sin renunciar al sabor ni al placer de una cena fácil y rápida.
