El atún en lata es un producto básico en los hogares españoles, una opción rápida, versátil y rica en proteínas. Sin embargo, no todas las marcas ofrecen la misma calidad, y la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado 32 productos disponibles en el mercado para determinar cuáles son los más recomendables y cuáles sería mejor evitar.
El informe revela que la mayoría de las latas analizadas cumplen con los estándares de calidad en cuanto a seguridad alimentaria. Los niveles de histamina y mercurio se encuentran dentro de los límites permitidos, lo que representa una garantía para los consumidores. Sin embargo, hay factores que pueden marcar la diferencia entre un buen atún en lata y uno que no cumple con las expectativas. La cantidad de sal es uno de los aspectos más preocupantes, ya que un consumo excesivo de sodio puede afectar la salud a largo plazo.
8La OCU recomienda informarse antes de comprar

El análisis realizado por la Organización deja claro que no todas las latas de atún son iguales y que es importante fijarse en los detalles antes de elegir una marca. Aunque en general la calidad del mercado es satisfactoria, hay productos que destacan por su mejor sabor y textura, mientras que otros no cumplen con las expectativas.
El atún en lata seguirá siendo un alimento básico en la cocina española, pero conocer qué marcas ofrecen un mejor producto puede marcar la diferencia en la alimentación diaria. Informarse sobre las opciones disponibles es la mejor manera de asegurarse de que lo que se compra es de buena calidad y se adapta a las necesidades de cada persona.