La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Su combinación de ingredientes simples, como huevos, patatas y aceite de oliva, da lugar a una receta que ha conquistado paladares en todo el país. Aunque prepararla en casa es la mejor opción, muchos buscan alternativas más rápidas en los supermercados.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado varias opciones disponibles en el mercado para determinar cuál es la mejor tortilla de patatas envasada. Para sorpresa de muchos, el resultado ha revelado que la mejor no pertenece a marcas como Mercadona o Carrefour, sino a una firma gourmet que ha logrado acercarse al sabor y la textura de una tortilla casera.
6Las tortillas peor valoradas por la OCU
El estudio de la OCU no solo ha revelado cuál es la mejor tortilla de supermercado, sino que también ha identificado aquellas opciones que no cumplen con los estándares esperados. Algunas de las marcas más populares han recibido críticas por su baja proporción de huevo o por el uso de aceites de baja calidad.
Otro problema común en las tortillas envasadas es el uso excesivo de conservantes y aditivos, lo que puede afectar tanto al sabor como a la textura del producto. En algunos casos, el resultado es una tortilla con una consistencia gomosa o con un sabor artificial que dista mucho de una versión casera.
