La tortilla de patatas es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Su combinación de ingredientes simples, como huevos, patatas y aceite de oliva, da lugar a una receta que ha conquistado paladares en todo el país. Aunque prepararla en casa es la mejor opción, muchos buscan alternativas más rápidas en los supermercados.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado varias opciones disponibles en el mercado para determinar cuál es la mejor tortilla de patatas envasada. Para sorpresa de muchos, el resultado ha revelado que la mejor no pertenece a marcas como Mercadona o Carrefour, sino a una firma gourmet que ha logrado acercarse al sabor y la textura de una tortilla casera.
1¿Por qué cada vez más personas compran tortillas envasadas?
El ritmo de vida acelerado ha hecho que los productos precocinados ganen popularidad, y la tortilla de patatas no es la excepción. Aunque preparar una en casa no es complicado, requiere tiempo y paciencia para conseguir una textura jugosa y el equilibrio perfecto entre patata y huevo.
Los supermercados han sabido responder a esta demanda con tortillas listas para calentar, lo que permite disfrutar de este plato sin apenas esfuerzo. Sin embargo, no todas las opciones disponibles ofrecen la misma calidad, y es ahí donde la OCU ha querido intervenir para ayudar a los consumidores a elegir la mejor alternativa.
