La OCU es muy consciente de ello. El pescado es una de las piezas clave dentro de una alimentación equilibrada. Rico en proteínas de alta calidad, bajo en grasas y cargado de ácidos grasos Omega 3, es un alimento fundamental para una dieta saludable. Sin embargo, el precio de algunas especies puede ser elevado, lo que hace que muchos consumidores busquen alternativas más asequibles sin renunciar a la calidad.
La merluza es una de las opciones más populares en los hogares españoles. Su versatilidad en la cocina y su precio accesible la convierten en una de las mejores elecciones. Pero dentro del mercado existen diferencias significativas en cuanto a calidad y precio, por lo que la OCU ha realizado un análisis para determinar cuáles son las mejores opciones disponibles en supermercados.
5La mejor merluza congelada según la OCU
En segundo lugar, la OCU ha destacado las rodajas de merluza de El Cabo, de IFA Eliges, que pueden encontrarse en supermercados como Hiperusera o Ahorramás. Su precio de 8,98 €/kg la convierte en una de las opciones más accesibles dentro del análisis, manteniendo un alto nivel de higiene y una excelente aceptación en la cata.
Por último, el tercer producto recomendado es la merluza argentina de Alipende, comercializada en supermercados Ahorramás. Aunque su etiquetado podría mejorar, ha recibido muy buenas puntuaciones en higiene y sabor, con un precio de 9,77 €/kg, lo que la convierte en una opción equilibrada en términos de calidad-precio.
