Los buñuelos es una de las buenas razones por las que existe el Carnaval, una de las fiestas más esperadas en muchas regiones, y, como no podía ser de otra manera, la cocina juega un papel decisivo en las celebraciones. Uno de los postres más representativos de esta celebración son los buñuelos de Carnaval, esos deliciosos crespillos que tienen sus maneras variadas de hacer en algunas zonas de España, como Galicia y Huesca.
Con su textura crujiente por el exterior y suavecita por dentro, estos deliciosos bocados se han ganado un sitio muy especial en las mesas festivas de muchas familias. Si no tienes ni idea de cómo se preparan, estás de suerte, porque hoy te daremos un repaso completo por la guía definitiva para elaborar los buñuelos de Carnaval, una rica tradición con arraigado que hará las delicias de todos en tu casa.
9Un postre que vale la pena comer todos los meses
Los buñuelos de Carnaval son un postre de tiempos remotos que jamás pasará de moda. Son fáciles de realizar, deliciosos y perfectos para asociarse en estas fechas festivas. Con esta preparación, podrás concluir con unos crespillos crujientes y esponjosos que harán que todos pidan más. Recuerda seguir todos los pasos, desde el montaje de las claras incluso hasta la fritura perfecta, y jamás olvides darle esa llamada particular con el almíbar o mermelada de tu elección. ¡Este Carnaval será todavía más memorable con estos deliciosos buñuelos!
