El kiwi es una de esas frutas que ha conquistado el paladar de millones de personas en todo el mundo. Su peculiar apariencia, su textura jugosa y su sabor refrescante lo han convertido en un imprescindible en desayunos, postres y meriendas. Pero no todos los kiwis son iguales. Existe una diferencia notable entre el kiwi verde y el kiwi amarillo, tanto en sabor como en propiedades nutricionales. Y aunque ambos son una excelente fuente de vitaminas y fibra, sus características los hacen únicos. ¿Te has preguntado alguna vez cuál es mejor para ti? Sigue leyendo y descubre cuál se adapta más a tus gustos y necesidades.
5Comparativa nutricional: más que una cuestión de sabor
A nivel nutricional, ambos kiwis comparten muchas propiedades, pero existen diferencias significativas. El kiwi verde es el rey de la fibra, lo que lo convierte en un excelente regulador del tránsito intestinal. En cambio, el kiwi amarillo destaca por su contenido en vitamina C, siendo una opción perfecta para fortalecer el sistema inmunitario.
El kiwi amarillo también tiene un contenido ligeramente mayor de azúcar, lo que lo hace más calórico. Por lo tanto, si buscas perder peso, el kiwi verde será tu mejor opción. Pero si necesitas un extra de defensas, el amarillo será tu mejor aliado.