El kiwi es una de esas frutas que ha conquistado el paladar de millones de personas en todo el mundo. Su peculiar apariencia, su textura jugosa y su sabor refrescante lo han convertido en un imprescindible en desayunos, postres y meriendas. Pero no todos los kiwis son iguales. Existe una diferencia notable entre el kiwi verde y el kiwi amarillo, tanto en sabor como en propiedades nutricionales. Y aunque ambos son una excelente fuente de vitaminas y fibra, sus características los hacen únicos. ¿Te has preguntado alguna vez cuál es mejor para ti? Sigue leyendo y descubre cuál se adapta más a tus gustos y necesidades.
2El kiwi verde: el clásico que nunca falla
El kiwi verde es el más conocido y consumido en España. Su piel marrón y peluda esconde una pulpa verde vibrante repleta de pequeñas semillas negras, que le dan un toque crujiente inconfundible. Su sabor es una combinación perfecta de dulzura y acidez, lo que lo convierte en una fruta refrescante y versátil. Pero su encanto va más allá de su sabor.
Este kiwi destaca por su alto contenido en fibra, lo que lo convierte en un aliado excelente para el tránsito intestinal. Además, es bajo en calorías, lo que lo hace ideal para quienes buscan mantener la línea sin renunciar a un capricho saludable. Sin embargo, su acidez puede resultar demasiado intensa para algunos paladares, especialmente si no está completamente maduro.
