La sopa jardinera de pollo es una receta reconfortante, nutritiva y sencilla de hacer. La mixtura del pollo tierno con las verduras frescas la hace que sea una elección bastante con la que se puede iniciar cualquier comida, no importa si es el almuerzo o la cena, la sopa jardinera de pollo es perfecta.
Claro que, si estamos en invierno y en medio de los días más fríos, elaborar la sopa jardinera de pollo no es solo una receta deliciosa, sino una necesidad para hacer que el cuerpo entre en calor, siendo, al mismo tiempo, una preparación que será bastante saludable y muy ligera.
5Recomendaciones para una sopa jardinera ideal
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- Si prefieres una sopa más ligera, puedes usar pechuga de pollo desmenuzada en lugar de daditos.
- Puedes incorporar otras verduras como pimientos, calabacín o guisantes.
- Para darle un toque diferente, prueba añadiendo una pizca de cúrcuma o jengibre.
- Si la quieres más espesa, deja que la pasta absorba más caldo.
