Las palmeritas de hojaldre con un café con leche o un chocolate caliente son lo mejor que hay. Si te gustan los dulces y siempre has tenido el deseo de aprender a preparar una receta fácil, deliciosa y con muy pocos ingredientes, te presentamos la opción ideal: las palmeritas de hojaldre.
Seguro que más de una vez las habrás comprado en una pastelería o las has pedido junto con un café, pero te vas a sorprender al saber que se hacen de manera sencilla en casa, y que puedes personalizarlas dependiendo de lo que más te guste, pero el resultado siempre será el mismo: sabrosas y crujientes.
63. Corta y coloca en la bandeja
Con un cuchillo afilado o un cortador de pizza, corta rodajas de aproximadamente 1 centímetro de grosor. Recuerda que el hojaldre crece en el horno, así que no hagas las piezas demasiado grandes. Coloca las palmeritas sobre una bandeja de horno forrada con papel para hornear, dejando espacio suficiente entre ellas, para que no se peguen al expandirse.
