Las palmeritas de hojaldre con un café con leche o un chocolate caliente son lo mejor que hay. Si te gustan los dulces y siempre has tenido el deseo de aprender a preparar una receta fácil, deliciosa y con muy pocos ingredientes, te presentamos la opción ideal: las palmeritas de hojaldre.
Seguro que más de una vez las habrás comprado en una pastelería o las has pedido junto con un café, pero te vas a sorprender al saber que se hacen de manera sencilla en casa, y que puedes personalizarlas dependiendo de lo que más te guste, pero el resultado siempre será el mismo: sabrosas y crujientes.
2Ingredientes para elaborar las palmeritas de hojaldre en tu casa
Fuente: Freepik Premium
- 1 plancha de hojaldre refrigerado (preferiblemente con mantequilla para una mejor textura y sabor)
- 2 o 3 cucharadas de azúcar
Opcionales:
- Canela en polvo para darle un toque especiado.
- Chocolate derretido para bañarlas al final.
- Miel o mermelada para pincelar y darle un extra de brillo.
Utensilios necesarios:
- Rodillo (opcional, solo si quieres afinar la masa)
- Cuchillo afilado o cortador de pizza
- Papel de hornear o tapete de silicona
- Bandeja de horno
