La frase «pillarse un ciego» es una expresión común para la intoxicación excesiva de bebidas alcohólicas, como todos hemos escuchado y hablado al respecto ¿Conoces la génesis de este proverbio peculiar? El origen de esta frase, que comúnmente usamos con facilidad, está vinculado a problemas de salud graves, como la ceguera causada por el consumo de alcohol adulterado, pero su verdadero significado es mucho más cautivador de lo que inicialmente creemos
En el pasado, el metanol se usaba como sustituto del etanol en la fabricación de bebidas espirituosas baratoa, particularmente en situaciones de crisis o cuando la producción de espíritus no estaba estrictamente controlada El organismo está en riesgo de toxicidad del metanol, lo que puede conducir a la formación de ácido fórmico, una sustancia que puede causar ceguera y daño grave al nervio óptico
6El impacto del lenguaje en nuestra identidad cultural
Finalmente, muchos de estos términos de interés médico o histórico comienzan a utilizarse en nuestra habla cotidiana, pero pierden algo de su significado; por ejemplo, la frase «pillarse un ciego» surgió de una frase que indicaba un riesgo médico real de quedarse ciego por consumo alcohol, ahora se usa como una expresión coloquial y se usa para describir a una persona que presenta un gran estado de embriaguez
Sin embargo, ser consciente de su origen nos recuerda que el consumo de alcohol no es completamente seguro, y que, en el pasado no muy remoto, beber una bebida alcohólica adulterada podría provocar ceguera. Es un alivio que ahora estamos rodeados de leyes que limitan estos peligros, pero siempre es bueno tener en cuenta nuestras elecciones de alimentos y nuestro enfoque, y no «pillarse un ciego»
