El consumo de bebidas vegetales ha crecido en los últimos años, con muchas personas considerándolas una alternativa más saludable a la leche tradicional. Sin embargo, la OCU ha publicado un análisis que desmonta varias creencias sobre estos productos. Aunque se venden como opciones más naturales y beneficiosas, la realidad es que su valor nutricional no es el que muchos imaginan.
A través de un estudio comparativo, la organización ha revelado información preocupante sobre su contenido real. Si eres consumidor habitual de estas bebidas, lo que descubrirás en las próximas líneas podría hacerte reconsiderar tu próxima compra.
2¿Realmente son una alternativa a la leche?
Muchas personas han adoptado las bebidas vegetales bajo la creencia de que son equivalentes a la leche en términos de aporte nutricional. No obstante, la OCU advierte que esta comparación es incorrecta. Los niveles de proteínas y calcio en estas bebidas son mucho más bajos, y aunque algunas marcas añaden estos nutrientes artificialmente, su absorción por el organismo no es tan eficiente como la de la leche natural. Si bien pueden ser útiles para quienes tienen intolerancia a la lactosa o siguen una dieta vegana, no todas ofrecen los mismos beneficios que la leche tradicional.