La OCU ha revelado un nuevo estudio que puede cambiar la forma en que muchos consumidores eligen sus productos alimenticios. En su constante esfuerzo por proporcionar información útil sobre el consumo y la alimentación, la organización ha analizado la mantequilla y la margarina, dos productos muy presentes en los hogares españoles. La conclusión a la que han llegado los expertos de la OCU es clara: ninguno de estos productos es la mejor opción para la salud. En su lugar, recomiendan un producto ampliamente utilizado en la dieta mediterránea que ofrece múltiples beneficios. Si quieres mejorar tu alimentación y cuidar tu bienestar, sigue leyendo para descubrir cuál es la mejor alternativa según la OCU.
6Beneficios del aceite de oliva frente a la mantequilla y la margarina
El aceite de oliva es conocido por sus múltiples beneficios para la salud. Contiene grasas monoinsaturadas que ayudan a reducir el colesterol LDL y aumentar el colesterol HDL, conocido como «colesterol bueno». Además, es rico en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias que pueden contribuir a la prevención de enfermedades cardiovasculares. La OCU subraya que este aceite es una opción mucho más saludable que la mantequilla y la margarina, y recomienda su consumo en todas las recetas en las que sea posible sustituir estos productos.
