Unos garbanzos con potas o calamares son una receta exquisita, sencilla de cocinar y genial para aquellos que quieren probar algo distinto con las legumbres. Esta comida mezcla la suavidad de los garbanzos con el gusto delicado de las potas, produciendo una vivencia especial en la cena.
Adicionalmente, constituye una magnífica opción para integrar proteínas, fibra y nutrientes esenciales en tu alimentación cotidiana. Aquí, te revelamos la manera detallada de cocinar garbanzos con calamares, enfatizando todas las tácticas para lograr que esta receta sea excepcional.
3Instrucciones para cocinar deliciosos garbanzos con calamares
- Empezar creando una mezcla aromática, con el sofrito sabroso que es fundamental para realzar el plato, para ello
- Toma 150 gramos de cebolla y córtela en pedazos diminutos, luego machaque el ajo.
- En una gran sartén, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego lento y cocina la cebolla y el ajo por 3 minutos, hasta que estén suaves y huelan delicioso.