La OCU ha llevado a cabo un estudio exhaustivo sobre latas de atún disponibles en los supermercados españoles, analizando 32 marcas con el objetivo de determinar cuáles cumplen con los estándares de calidad y cuáles no merecen la pena comprar. El atún en lata es un alimento fundamental en la despensa de muchas familias debido a su versatilidad y valor nutricional, pero no todas las marcas ofrecen la misma calidad. Factores como la cantidad de sal, la frescura del pescado y la proporción entre atún y líquido de cobertura han sido evaluados para orientar mejor a los consumidores.
9El papel de la OCU en la seguridad alimentaria
La labor de la OCU es fundamental para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos disponibles en el mercado. Sus estudios proporcionan información valiosa para que los consumidores puedan tomar decisiones acertadas y proteger su salud. Gracias a estos análisis, se pueden identificar posibles riesgos y promover una mayor transparencia en la industria alimentaria, incentivando a las marcas a mejorar la calidad de sus productos.
