Los guisantes con jamón son una receta bastante resultona, rápida y muy rica, perfecta para una cena. Esta preparación es sabrosa, nutritiva y se hace muy fácilmente. Igualmente, puedes combinarla con otra preparación que sea de tu gusto, empezando por un simple huevo frito y terminando con unas deliciosas carnes bien asadas.
Además de ser deliciosa, se trata de una receta que puedes personalizar con otros ingredientes, lo que la hace bastante versátil. Si quieres conocer los detalles que te permitirán hacer unos guisantes con jamón de otro nivel, pero manteniendo la sencillez, vamos a contarte de sus secretos de preparación, junto con unos consejos prácticos que convertirán a los guisantes con jamón en la solución perfecta cuando no quieras estar mucho tiempo en la cocina.
2Ingredientes que necesitas para preparar los guisantes con jamón para cuatro porciones
La sencillez de esta receta es una de sus principales características. Para hacer unos buenos guisantes con jamón, solo vas a necesitar unos pocos ingredientes, que son muy sencillas de conseguir en cualquier lugar:
- 600 g de guisantes desgranados (es posible también usar guisantes de bote o congelados)
- 1 cebolla mediana
- 3 dientes de ajo
- 120 g de jamón curado en taquitos (puedes sustituirlo por bacon si es de tu gusto)
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Una ramita de hierbabuena o perejil picado (opcional)
