viernes, 31 enero 2025

Descubre como hacer este exquisito Bacalao a la vizcaína

El bacalao a la vizcaína es un platillo que te hace viajar a la raíz de la comida del País Vasco. Este plato tradicional de España une la textura del pescado con una mezcla de tomate, pimientos y condimentos especiales que lo destacan.

Asimismo, resulta ser un manjar ideal para disfrutar en reuniones familiares o celebraciones memorables. Si todavía no has tenido la oportunidad de probar este plato, no te inquietes, ya que en este momento te mostraremos cómo cocinarlo detalladamente. ¡Comencemos!

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Utilización de cazuela de terracota

Si puedes emplear una cazuela de terracota, resulta una excelente elección para cocinar este pescado. La difusión del calor se vuelve más equitativa, lo que ocasiona que el plato mejore su autenticidad en el sabor.


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