Bulnes, en el Principado de Asturias, se conoce por tener una naturaleza exuberante, los paisajes impresionantes de montaña y una gastronomía que no se puede comparar, como pasa en muchos otros lugares de Asturias, que se nos han quedado grabados en la mente y en el corazón. Pero, con Bulnes el sentimiento es diferente.
Situado en medio del Parque Nacional de los Picos de Europa, Bulnes es un pueblito que parece que se detuvo en el tiempo. Otra razón por la que es famosos, además de encontrarse aislado, es porque allí se elaboran los mejores quesos de Cabrales, que es un emblema para esa región. Cuando quieras pasar una aventura auténtica, en la que se junten paisajes preciosos, sabor e historia, entonces Bulnes es el lugar al que tienes que ir.
7Turismo y tradición, de eso se trata la vida
Ciertamente, el turismo es lo que ha cambiado la economía del pueblo, pero sus habitantes han sabido como mantener las costumbres y tradiciones de Bulnes, en particular, las que tienen que ver con la hospitalidad que ofrecen los residentes a los visitantes, su arquitectura y los secretos de la elaboración del queso de Cabrales, de manera que el tiempo no ha pasado por allí.
En la época de verano, el poblado cobra nueva vida, porque comienzan a llegar los visitantes, lo que quiere decir que, durante la época de invierno, vuelve a recuperar su aislamiento y tranquilidad, dando una visión totalmente diferente de la localidad, llena de magia también.
