Los garbanzos con chorizo son un gran reconstituyente en esta época del año. Cuando el frío cala los huesos, no existe nada mejor que un excelente plato de cuchara, con mucho del sabor tradicional, para llenarnos de energía y que nos reconforte.
Un buen plato caliente de garbanzos con chorizo es ideal para estos días, porque logra combinar ingredientes simples, naturales de la cocina mediterránea que poseen un sabor excepcional. Otro punto a favor de este pato es que es muy sencillo de hacer, aunque no seas un cocinero experto, sólo tienes que proponértelo, que ¡nosotros te vamos a dar los detalles!
12¿Por qué incluir este plato en tu dieta?
Los garbanzos con chorizo no solo son sabrosos, sino también:
- Ricos en nutrientes: los garbanzos son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y carbohidratos complejos, que son esenciales para mantenernos llenos de energía.
- Económicos y accesibles: los ingredientes son fáciles de conseguir y tienen un precio razonable.
- Versátiles: puedes adaptarlos a tus gustos, ya sea añadiendo más verduras o ajustando las especias.
Además, este plato es perfecto para preparar en grandes cantidades y guardar en la nevera. Recalentado, incluso sabe mejor, ya que los sabores se intensifican con el tiempo.
