Las aceitunas u olivas tienen la “fama» de que engordan, pero lo cierto es que poseen múltiples beneficios que mejoran tu salud y aquí estamos para contártelos, así que no te pierdas esta información que puede cambiar la manera en que valoras este alimento.
Cuando nos referimos a la alimentación saludable, disponemos de algunos alimentos que han sido difamados por la creencia popular. Uno de ellos es la aceituna, conocida por tener un sabor inconfundible, así como su rol esencial en todos los elementos de la dieta mediterránea. Pero, ¿engordan en verdad? ¿O se trata solo de un mito que debe ser derribador? Aprovecharemos esta oportunidad para explicarte los elementos más importantes de las olivas y descubriremos que hay de falso o cierto en esta creencia.
9Pan rústico con aceitunas
Ingredientes:
- Harina integral
- Aceitunas verdes cortadas en rodajas
- Agua tibia
- Levadura seca
- Sal
Preparación:
- Mezcla los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
- Deja reposar durante una hora.
- Hornea a 180°C durante 30 minutos. Disfrútalo como acompañamiento.
