La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha vuelto a encender las alarmas sobre un tema que afecta directamente a la salud y el bolsillo de los consumidores: las carnes de supermercado etiquetadas como “extratiernas”, “muy jugosas” o “supertiernas”. Lo que parece un beneficio adicional en realidad oculta prácticas poco éticas que podrían estar afectando negativamente tu alimentación y economía. Desde Merca2 te explicamos todos los detalles para que sepas cómo identificar estas prácticas y protegerte de este engaño.
2La OCU denuncia la falta de transparencia en los etiquetados
La organización ha llevado a cabo una revisión exhaustiva del mercado de carnes envasadas y ha concluido que la totalidad de los productos etiquetados como “extratiernos” o “marinados” contienen agua y aditivos. Esto significa que los consumidores están comprando algo que no es carne pura, sino una mezcla que debería estar claramente señalizada como un “preparado de carne”. Esta falta de transparencia en el etiquetado es, según la OCU, una práctica que confunde y engaña al comprador.
