Los palitos de cangrejo son un producto que ha ganado popularidad en las últimas décadas. Su textura y sabor los han convertido en un ingrediente habitual de ensaladas, aperitivos e, incluso, platos principales. Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha emitido un comunicado en el que alerta de que este producto, tan común en los supermercados, no es de la calidad ni de la seguridad que crees. Si eres de los que no va nunca sin ellos en su carrito de la compra, sigue leyendo, porque esta información te va a recalibrar la percepción de los palitos de cangrejo de supermercado.
8Reducir la ingesta de alimentos ultraprocesados
La advertencia de la OCU presenta el caso de los palitos de cangrejo, pero de hecho, refleja la problemática general de la cantidad de alimentos ultraprocesados que los consumidores comen. Los productos en cuestión son más baratos y cómodos, pero a largo plazo causan graves problemas de salud. Por lo tanto, desde Merca2 te recomendamos que priorices los productos frescos y siempre leas las etiquetas si quieres mantener una dieta saludable y ser un consumidor responsable.