Los palitos de cangrejo son un producto que ha ganado popularidad en las últimas décadas. Su textura y sabor los han convertido en un ingrediente habitual de ensaladas, aperitivos e, incluso, platos principales. Sin embargo, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha emitido un comunicado en el que alerta de que este producto, tan común en los supermercados, no es de la calidad ni de la seguridad que crees. Si eres de los que no va nunca sin ellos en su carrito de la compra, sigue leyendo, porque esta información te va a recalibrar la percepción de los palitos de cangrejo de supermercado.
7Opciones más saludables que los palitos de cangrejo
Si, tras estar informado de la advertencia de la OCU, te planteas disminuir o retirar de tu alimentación los palitos de cangrejo, hay opciones mucho más saludables y seguras para ti. Una de ellas puede ser el pescado fresco o congelado. Esta es una de las mejores maneras de asegurarte de conseguir todos los beneficios del producto en cuestión. Otra opción puede ser la preparación de palitos de cangrejo caseros. En ellos tendrás controlado tanto los ingredientes como la preparación.
