Hoy te traemos una receta de pollo a la miel con crema de aguacate, que no solo es deliciosa, sino también saludable y fácil de preparar. Este platillo es perfecto para una cena especial o simplemente para disfrutar en casa. Además, lo puedes acompañar con quinoa salteada con tomates cherry, todo por un costo aproximado de 3,39 € por ración.
6Paso 1: cocinar la quinoa
La quinoa es un excelente acompañante rico en proteínas. Para cocinarla adecuadamente:
- Enjuaga la quinoa bajo agua fría.
- Cocina en una olla con el doble de agua, llevando a ebullición y luego reduciendo el fuego a bajo.
- Medir los Ingredientes: utiliza la cantidad de agua indicada en la lista de ingredientes.
- Cocción: una vez que hierva, reduce el fuego a medio-bajo y cocina tapado durante 12 minutos.
- Reposar: después de la cocción, retira del fuego y esponja la quinoa con un tenedor. Mantén tapado hasta que estés listo para servir.
