La tarta tres chocolates ha conquistado los corazones de los amantes del chocolate en todo el mundo, y aunque ha estado en tendencia durante algunos años, nosotros finalmente decidimos probarla. Si eres un verdadero aficionado al chocolate, esta es una de esas delicias que no puedes dejar de experimentar.
11Alternativa con gelatina neutra
Si no puedes encontrar cuajada, puedes sustituirla por gelatina en polvo o grenetina. La preparación es similar, solo debes seguir las instrucciones del fabricante.
Hidratar la gelatina: hidrata 10 g de gelatina en 50 ml de leche caliente.
Incorporar la gelatina: justo antes de añadir la cuajada en la receta original, mezcla la gelatina hidratada en la crema de chocolate caliente.