La ensalada mediterránea definitiva: un viaje a los sabores del mar. La ensalada mediterránea es un plato emblemático que evoca la frescura y la diversidad de los ingredientes que se encuentran en las costas del Mediterráneo. Con su combinación de sabores vibrantes y texturas crujientes, esta ensalada no solo es un deleite para el paladar, sino que también representa un estilo de vida saludable y equilibrado. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar la ensalada mediterránea definitiva, un plato que no solo es fácil de hacer, sino que también es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena ligera hasta una celebración especial.
4Ingredientes para la ensalada mediterránea
Para la ensalada:
- 100 g. de mix de lechuga
- 6 tomates secos (conserva)
- Aceitunas negras
- 1 lata de anchoas en aceite
- 100 g. de mozzarella fresca
- Hierbabuena fresca
- Alcaparras
Para la vinagreta:
- 2 partes de aceite de oliva virgen extra
- 1 parte de vinagre de vino blanco
- 1 diente de ajo
- Sal fina (al gusto de cada casa)
