Las berenjenas rellenas de verduras al estilo turco, conocidas como Imam Bayildi, son un plato clásico de la cocina otomana que ha trascendido fronteras gracias a su exquisita combinación de sabores. Este plato vegetariano, cargado de especias y texturas únicas, es perfecto para aquellos que buscan opciones saludables sin sacrificar el gusto.
1Datos rápidos de la receta de berenjenas rellenas de verduras al estilo turco
- Porciones: 4
- Costo por persona: 2,3 €
- Calorías: 235 kcal/100 g