El tartar de tomate es una versión vegetariana del clásico steak tartar. En lugar de carne, esta receta utiliza tomate en conserva como ingrediente principal, logrando una textura que sorprendentemente recuerda al plato original. Es una opción ligera, saludable y deliciosa, ideal para quienes buscan alternativas vegetarianas o veganas.
1¡Un tartar de tomate como no lo habían probado antes!
Actualmente, las versiones vegetarianas y veganas de platos tradicionales son cada vez más populares. Este tartar de tomate no es la excepción, y su sabor te hará preguntarte por qué no lo habías probado antes. Es perfecto para quienes desean cuidar su salud y perder peso sin renunciar al placer de la buena comida.
