Es difícil imaginar que lo que comes o un producto cotidiano pueda provocar un resultado positivo en un control de alcoholemia. Sin embargo, casos como el de una joven que consumió carne a la cerveza en el trabajo han encendido las alarmas. Este episodio, que se ha hecho viral en redes sociales como TikTok, plantea la inquietante posibilidad de que ciertos alimentos y productos puedan alterar los resultados del alcoholímetro.
1¿Es posible que la comida influya en un control de alcoholemia?
En un video que acumuló millones de visualizaciones, la joven relató cómo, tras salir del trabajo, fue sometida a un control de alcoholemia y el dispositivo marcó 0,11 mg de alcohol por litro de aire espirado. Este resultado, aunque dentro del límite permitido para conductores no profesionales en algunos países, fue suficiente para generarle confusión y sorpresa.
“¡Solo he comido carne a la cerveza!”, exclamó mientras intentaba comprender cómo era posible dar positivo si no había consumido bebidas alcohólicas. La situación ha generado un debate en redes sociales y en la comunidad científica sobre las posibles causas de estos falsos positivos.
