La tradición de brindar en Nochevieja con bebidas burbujeantes se mantiene viva, pero cada vez más personas optan por alternativas al clásico cava o champán. Entre estas opciones destaca la sidra espumosa, una elección popular por su sabor dulce, baja graduación alcohólica y precio accesible. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado las mejores marcas de sidra disponibles en los supermercados para guiar a los consumidores en esta época festiva. Desde cuestiones de sabor hasta la calidad de sus ingredientes, este análisis revela cuáles son las mejores opciones para cerrar el año con un brindis inolvidable.
5Los riesgos ocultos en algunas sidras
El estudio de la OCU no solo destacó las mejores marcas, sino que también puso de manifiesto ciertos riesgos asociados a la composición de algunas sidras. Entre los problemas detectados se encuentran los niveles elevados de sulfitos, un conservante que puede provocar reacciones adversas como dolor de cabeza o molestias estomacales en personas sensibles. Asimismo, se identificó la presencia de ácido sórbico, un aditivo que puede ocultar defectos en el proceso de elaboración. Estas observaciones subrayan la importancia de leer las etiquetas y optar por marcas que prioricen la calidad.
