El debate sobre si es mejor una taza de café o una taza de té lleva años dividiendo a los amantes de estas dos bebidas. Ambas son opciones saludables y populares en todo el mundo, pero sus beneficios varían dependiendo de lo que busquemos en una bebida caliente. Ahora, estudios recientes y expertos en nutrición parecen inclinarse hacia una respuesta definitiva. Si eres fanático de alguna de estas opciones, prepárate para descubrir cuál podría ser la más adecuada para tu estilo de vida.
3Una gran fuente de antioxidantes
Cuando se trata de antioxidantes, el té tiene una ventaja notable sobre el café. Aunque ambas bebidas son ricas en compuestos bioactivos beneficiosos, el té destaca por su alta concentración de flavonoides, polifenoles y catequinas. Estos antioxidantes están relacionados con numerosos beneficios para la salud, incluyendo una reducción en el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y ciertos tipos de cáncer.
El té verde, por ejemplo, es famoso por su contenido de galato de epigalocatequina (EGCG), un antioxidante que protege las células y puede ralentizar el envejecimiento. Por otro lado, el té negro está cargado de teaflavinas, compuestos que apoyan la salud cardiovascular. Aunque el café también contiene antioxidantes, la variedad y la cantidad en el té lo convierten en una opción especialmente potente para quienes buscan reforzar su sistema inmunológico y mantener su cuerpo en óptimas condiciones.
